Cuisinons, cuisinons des potirons ♪♬

Divers
18 octobre 2014 / By / , , , / 18 Comments

3494335f30f9d6b3f9e481bd97a4c752

Comme je l’ai inscrit sur ma liste d’automne, cette année j’ai eu envie d’apprendre à cuisiner le potiron ! Sa grande taille m’a impressionné au début mais en fait c’est un aliment comme un autre, plutôt simple à adopter ! Je vous propose donc ma petite recette toute simple et faisable en 20 minutes !

_DSC3346

Voilà donc mon petit gratin de potiron ! C’est un petit plat, il contient deux portions, et pour le réaliser on a juste besoin d’un oeuf, de gruyère, de potiron, de sel et de poivre !

Instructions : prendre un petit quart de potiron (mais vous pouvez adapter la quantité comme vous voulez !), le chauffer dans une casserole pour qu’il évacue un peu son eau. Battre dans un bol l’oeuf, du sel, du poivre, et du gruyère. Ajouter le potiron, mélanger le tout, puis verser dans un plat allant au four. Recouvrir le tout d’un peu de gruyère (ou de beaucoup si vous êtes gourmands comme moi hihi!). Mettre au four à 200 degré pendant 15 minute environ, tout dépend de la cuisson que vous aimez ! Jetez un petit coup d’oeil de temps en temps. Et voilà, un bon repas tout chaud ! J’y ai ajouté quelques feuilles de roquette pour un coté frais, c’était délicieux.

Bon appétit ! ♥

_DSC3345
_DSC3352

 

You Might Also Enjoy Reading

Petit Bao
4 mars 2019
Mon Folklore
1 février 2017
Hylla, penderie partagée
17 octobre 2016

18 Comments

  1. Lanny dit :

    hummm ça donne envie!

  2. Estelle dit :

    ça donne envie ! Très belles photos !

    Estelle
    lamodeestunjeu.fr

  3. Maïa dit :

    Hmmm ca donne trop envie de tester !
    Comme toi, je ne sais pas du tout cuisiner le potiron mais je me suis dit que cette année, j’allais me lancer !

    x,
    Maïa
    http://www.wildandfolkheart.com

  4. Coucou Anne-Constance,
    Merci beaucoup pour ton passage sur Needs and Moods. Cela m’a permit de découvrir ton blog. Je suis ultra fan du design!!! whaaaa!!! C’est toi qui a fait tout ça?
    Sinon, j’adore la soupe au potiron, et les recettes à base de potirons en général (la purée, c’est juste trop bon!!!).
    Je te fais des bisous Miss.
    Passe une bonne journée. ♥

    Needs and Moods.
    http://www.needsandmoods.com

    • AC dit :

      Merci beaucoup 😀
      Et oui c’est moi, ça m’a pris beaucoup de jours et de nuit parce que je voulais que cela me ressemble un maximum ! 🙂
      Et moi aussi j’adore le potiron hihi !
      Merci beaucoup de ton passage, gros Bixx !

  5. proudjo dit :

    Ta recette est belle et a l’air délicieuse!
    Je cuisine pas trop mal me dit-on , ;-), mais je n’aurai jamais eu l’idée de faire suer le potiron à sec !!!Merci , je vais vite tester 🙂

  6. Hummm j’écris rois que j’ai trouvée un de mes repas pour la fin de la semaine 😉

  7. LulaBeach dit :

    Oh merci beaucoup pour ton commentaire 🙂
    c’est avec plaisir que je découvre ton blog !

    je tenterai bien ta recette, pourquoi pas 🙂 les photos sont jolies et ça donne envie 🙂

    Bonne soirée!

  8. Camillou dit :

    Ca a l’air appétissant tout ça… mais j’en garde de mauvais souvenirs, gamine à l’école on faisait les citrouilles et potirons pour halloween et pour ne pas gâcher l’aliment il fallait en manger, EN GRANDE QUANTITE, c’était horrible ahaha ! En revanche dans ta dernière vidéo avec le fall tag, ton latte au potiron dont tu parles, donne envie !

    • AC dit :

      Oui dans le latte il n’est qu’en petite quantité donc tu devrais apprécier 😉
      Trop de potiron TUE le potiron ! hihi

  9. Yummy! Le potiron, la courge, le butternut… tous ces légumes d’automne j’en raffole surtout en béchamel ou en soupe !

  10. Tiphaine dit :

    Humm ça doit être tellement bon ! J’adore ça!
    Sur l’ile de la Réunion j’ai manger un gratin de potiron patate douce c’était tellement bon !!

Leave a Reply

Combien font * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Auteur

Salut, moi c'est AC : je suis libre, optimiste, curieuse. Je prends des photos, je médite, j'arpente le monde, je danse pendant des heures et je ris aux éclats. J'espère que vous apprécierez mon voyage... Pour en savoir plus, cliquez sur le dessin. Bienvenue sur mon blog !

Follow me on FB
  • Follow my everyday travel @acthewildchild
    Snapchat
    My Fav Brand